İçli Köfteye Kıymalı Harçta Tereyağı ve Sarımsak Eklenir mi?

Question

İclikofte de kıymalı harca tereyağı konulurmu konulsa güzel olurmu sarımsak ta aynı şekilde koyaniniz varmi

Answer 1

Sarımsak tadını kaçırır bence ama tereyağını bilemiyorum kıymalı harcı hazırlarken  koyulabilir eğer tadını da seviyorsanız 

Comments

Teşekkür wderim canım az bişi koyarım tadını versin diye

Answer 2

eğer kıyma az yağlıysa evet tereyağ koyarız. içli köfte yağlı olur zaten, yerken akacak o yağlar. 

sarımsak koyarız biz 

Comments

Teşekkür ederim canım bakayım kiymaya göre de bakaeim ama dediğin gibi yağlı güzel köfte 

Sarımsak hiç denemedim ama koyayım iki diş 

---

soğanı bastıracak kadar olmamalı sarımsak dediğin gibi 1-2 diş yeterli. bizşm burda içli köfte ne kadar yağlıysa o kadar makbuldür. elle ısırılarak yenir, yerken o yağ akacak😂 tabi bu yüzden kuzu kıyma kullanırız 😅

---

Tamam canım teşekkür ederim 😄 tereyağ koyayım o zamna