Kek Kalıbından Kek Nasıl Kolayca Çıkarılır? Yağlı Kağıt Yöntemi Deneyen Var mı?

Question

Granit kek kalıbım var ne yaparsam yapayım kekim yapışıyor unluyorum margarin de sürüyorum yine de yapışıyor sanırım tek denemedigim yöntem soguduktan sonra ters çevirmek kaldı onun haricinde hepsini denedim arkadaşım yağlı kağıt içine koyup yapıyormuş çok da güzel çıkıyormuş bu şekil deneyen var mı hiç yağlı kağıt koyup kek kalıbından çıkaran var mı Kek kalıbımda resmini attığımdan arkadaşımınkide baton kek kalıbı

Answer 1

Ben kek kalıbını önce yağlayıp elimle her yerine un serpiyorum piştikten sonra alınca iki defa vurunca çıkıyor ama bu arada aynı kek kalıbı değil benimkisi 

Answer 2

Margarin ile yağlıyorum un serpiyorum güzelce fazla unu silkeleyip kek harcını döküyorum kek pişince nemli bezin üzerine kalıbı koyuyorum bıçak ile kenarlarını gevşetiyorum 10 dk kadar bekleyip kalıptan çıkarıyorum 

Answer 3

Ayni sorunu hep yaşadım kaç tane kalıp aldım denedim tek yapmam gereken margarin ile yağlayıp soğuduktan sonra ters cevirmemmiş. O kadar kalıbı boşa almışım resmen soğuduktan sonra ters cevirirken pat diye dustu o kadar kolay çıktı öncelerinde hep sicakken cevirirdim yarisi dibinde kalir parçalanarak cikardi 

Answer 4

Soğuktan sonra ters çevirip çıkarıyorum en güzeli öyle çıkıyor 

Answer 5

Aynindan var bende. Kek yaomaya baslamadan önce ilk margarin surup buzdolabina atiyorum. Soguk oluyor. Harci dokup pisiriyorum. Ilk sicagi cikinca ceviriyorum pıt diye dusuyor .

Answer 6

bbu tarifi dene canım . Ablam böyle yapıyormuş. Hangisi olursa olsun yapışma yapmıyor. Artan harcı da kapağını kapat dolapta Dursun istediğimde kullan