Benim kardeşim bir ara kafe de çalışmıştı usta rahatsızladığı için kısa bir süre pizza yapmıştı ondan aldığım tarifi yaklaşık 8 yıldan beri yapıyorum hiç tarif değişmedim
Malzemeler :
Bir çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ aynı oranda süt yaş maya yoksa kuru maya da olur ama varsa mutlaka yaş maya 1 yumurta Tuz kaç tepsi yapacaksam ona göre de su hamuru 15 dk dinlendir aç ben tezgaha sıvı yağ sürüp açıyorum hamurunu
Sosu için :3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı kekik 2 diş sarımsak bir de roka roka da yoksa koyma