Yoğurt tarifi

Question

Kızıma yoğurt mayalamak istiyorum ama nasıl yapacam bilmiyorum  sizler sütü nerden aliyosunuz nasıl mayaliyosunuz bı tarif verseniz 

Answer 1

Canim sana pur natur sut gonderemmi 

Comments

Belçika'dan mi kız :D

---

Gentten ☺️☺️☺️gelmiyonmu sen yaa az yer degistirelim

---

:D ablamı bekliyorum hanimefendi beraber gidelim diye tutturdu yaza kalmadan gelirim insaaallah :D

Answer 2

Bilgim yok cnm ama postun yukarda kalsin diye yorum atıyorum :)

Comments

Teşekkürler ☺️

Answer 3

Hemenn koşup süt alıyorsun tencerende kaynatıyorsun sonra altını kapatıyorsun elinle kontrol ediyorsun sürekli ne ılık ne sıcak olucak kasede özediği hazır yogurdu karıştırıyorsun agzını kapatıp ılık bir yere uyutuyorsun sabah yogurt uyandı hemen dolaba koyuyorsun akşama ye afiyet olsun

Comments

Köy sütüyse tutar :) Ebru evet canım öyle oldu gı :D

---

Hasbam yogurt yaptıda kaymagı kaldı :D

---

Ahahahah :D marketten alacam ya tutmaz mi gii

---

Bimden altın süt al canım AOÇ de iyi hadi bakem sonuç bekliyorum :D

---

Valla gaza aldım yapacam :D

Answer 4

Bimden günlük altin süt aliyorum. 1 litre için 1 tatli kaşığı ev yapimi yogurtla mayaliyorum. Sütü kaynatip sogumaya bırakıyorum iyice serce parmagin icinde 7 ile 10 saniye arasi kalivak sicaklikta olsa yeterli

Comments

Tamam kuzum sağol

---

Serçe demişsin etiket geldi hep anıyorsunuz  mutlu oluyorum ☺️

---

.          :D:D

Answer 5

Ayy dün kuzrnim ek gıdaya geçtiği için yoğurt yaocakmış içine maya mı katcaz diyo o geldi aklıma 

Comments

:D ahahahah benim babaannem de yoğurdu söğüt payasiyla yapardı. Özel bı mayaydi bı tatlı kaşığı kadar koyardı 5 kilo sütün içine çok güzel olurdu hazır yoğurt gibi

Answer 6

Bebek icinse acik sutu iyce kaynat biraz bekle ılısın kus parmagini icine sok ona kadar say parmagin dayaniyorsa yeterince ılımistir sonra onu kavanozlara dök baska bi kapta yogurdu iyce çırp sonra birer kasik kavanozlara koy karistir kapaklarini kapat üstünü bi battaniyeyle falan ört 4  5 saat kadar beklesin öyle sonra buz dolabina koy teker teker cikarir peteklerin üstüne koyarsin biraz ilinir yedirisin ayri kavanozlarda olunca kasik degse bile sulanmiyo oyle daha iyi oluyo

Comments

Çok sağol ☺️♥️

Answer 7

Yada oyle yapamam diyosan sutu kaynat sonra ılısin eczanede yogurt mayasi satiliyo ondan bikac damla koyup yapabilirsin onlarin uzerinde tarifte yazar 

Comments

Sorayım sabah kuzum sağol

Answer 8

Canım günlük taze süt al tüketeceğin kadar 2 yada 3 lt sonra sütü bi güzel kaynat ama dikkat et taşmasın sakın hep gözün üstünde olsun taştımı daha mayalayamazsın cunki neyse kaynatıdıktna sonra istersen 5 10 dk en kısık ateşte biraz daha kaynat sonra ocaktan soğuma bırak ama onda dikkat ne cok cok sıcak nede coook soguk olmayacak parmagınla kontrol et sürekli elini yakmayacak derecede yani ılık olacak nerdeyse 1 saat 1 buçuk saate te falan soğuyor sonra mayan varsa hazır yogurt mayasıda olur ama sıcak oda ısısında olmadı maya ona da dikkat et sonra sütten bi kaç kaşık alıp mayaya dok karıştır beslemeleri Çek güzelce maya içine bi çimdik şekerle tuz da karabilrsin yoğurdun tadını daha güzel yapıyor ama tercih senin karmaşanda olur neyse onu sofra bezi bez olarak neyin varsa iyice sar suçla tutsun üstüne kapak kapatma süzgecin varsa onu koy öyle sar yogurt tenceresini sonra en fazla bi 6 7 saat beklet kapağını kapat dolabına koy en az bi gün hiç açma kapağını dolapta kalsın. Bu arada dip not geçeyim mayan ekşiyse yoğurdun ekşi olur tatlıysa eğer yoğurdun tatlı güzel olur ben her zaman hazır yogurt mayası kullanıyorum inşallah yoğurdun güzel olur 

Comments

İnsaAllah kuzum çok sağol. Yoğurdu koyarken sütü karistirmayacaz dmi direk içine koyacam

Answer 9

Bugün geldi sütüm inek sütü aliyoem bir abkadan 3 lt hafta da 1 kg mayaliyorm 2 kaşık yiguet mayasi koyuyorm iliktan biraz saha sıcak şekilde öyle 

Comments

Teşekkürler :))