Buzluğa Kek Koymanın Püf Noktaları: Dilimlemeli mi Yoksa Bütün Mü?

Question

Buzluğuna kek koyanlar nasıl koyuyor. Dilimliyor musunuz dilimlemeden mi atıyorsunuz buzluğa. Bir de tatlı, koku değişikliği oluyor mu? Gelen misafire çıkartırım hemen diye yapıyım dedim. Planlı misafir gelmiyor bizde çatlağı geliyorlar 

Answer 1

Bütün koyduğum da oluyor, dilimleyip koyduğumda. Dilimleyince buzu daha hızlı çözülüyor sadece. Kokusu değişmiyor. Tat olarak da aynı ama ister istemez fırından çıkan gibi değil. Küçük mufin kalıplarına da koyup buzluğa atıyorum.

Kek değil sadece her türlü kurabiyeyi de buzluğa atabilirsiniz, daha çabuk çözülüyorlar. 

Comments

3 aydır hayattan kopugum kaç olmuş  nerde oturuyosun bu arada

---

Ben yurtdışnda yaşıyorum ama 3 ay önce İstanbula gittim, o sıra 100tl idi. Ama benim oturduğum yerde de bayağı pahalılandı. Yani bu tavuklara bir şeyler olmuş.

---

Anladım canim

---

Kurabiyeler yumuşama mı? Gevrekliği kalıyor mu?

---

Yaptığınız modele göre değişir, ama gayette güzel oluyorlar. Pişirmek zorundada değilsiniz, ben normal kurabiye hamurunu da buzluğa atıyorum, yapacağım zaman da çözdürüp fırına koyuyorum.

Answer 2

Ben birkaç defa koydum tadında değişiklik olmadı dilimledim saklama kabında ağzı kapattım güzelce sorun olmadı 

Answer 3

post ciksin      

Answer 4

Buzdolabı poşetine koyduktan sonra içine bir pipet koyup posetteki tüm havayı çek hqva almadan sıkıca bağla, sonra 2. Bir poşete daha koy. Buzluk kokusu sinmesin

Answer 5

Dilimleyip koy canım. 

Answer 6

Koku olmuyor dilimleyerek at çıkarınca hemen çözülüyor çok güzel oluyor

Ben kakaolu atarım misafir gelince çikolata sos yapıp içine banıp ıslak kek olarak sunuyorum.