Boş Mantı Yaparken Neden Yapışma Sorunu Yaşıyorum?

Question

İlkkez yapıyorum kestim ama yapışıyor neden anlamadım 

Answer 1

Bilen yok mu ya

Answer 2

Annem unlayıp eliyle havalandırırdı hiç yapışma olmazdı. 

Comments

Yukarı mi tutardi

---

Evet canım yukarı doğru havalandırıyordu açılmayan varsa elle açıyorduk.

---

O kadar becerikli değilim ki ya ;)

---

Kız bunda beceremeyecek bir şey yok önemli olan hamur gerisini ben bile yapıyorum o kadar beceriksizim hamur konusunda düşün  :))

Answer 3

Unladın mı canım kestikten sonra 

Comments

Evet unladim canim

Answer 4

Haslarken suyuna yağ kat.

Comments

Tamm canım teşekkür ederim

Answer 5

Mantı olarak yapma aynı mantı hamuru yoğur ve küçük kare kare kesip o şekilde haşla babanem yapardı tatar böreği derdi güzel oluyor 

Comments

Öyle yaptım canım ama birbirine yapisti

---

Cnm onu yuvarlakken iyice önlü arkalı unlayacaksin baya yani sonra oklavaya sarıp ikiye boleceksin unlamazsan yapışır