Sarımsaklı un çorbası yapan deneyen var mı

Question

Tadı nasıl arkadaşlar tariflerde gördüm de .. farklı değişik bı çorba arıyorum sıkıldım mercimekten ezogelinden yayladan :) bunu bı denim dedim yapanlar nasıl acaba fikir verir misiniz. Ve nasıl yapiyorsunuz ek olarak kattifiniz bı şey var mi

Answer 1

Çok güzel kesinlikle yalancı işkembe gibi oluyo tadı 

Answer 2

Her zaman yaparım sarımsaklı olur benim bütün corbalarim

Answer 3

Kayinbaba geldiğinde ona yapmıştım kemik suyu mu kattın demişti gerçekten çok seviyorum ama sıklıkla hasta olduğumuz zaman yaparım 

2 kaşık unu kaseye koyuyorum suyla açıyorum ki suya ekledigimde topak topak olmasın 

Göz kararı ne kadar çorba yapacaksam o kadar suyu tencereme koyuyorum köşedeki unlu karışımını da ekliyorum 2 veya 3 diş sarımsağı eziyorum onu da ekliyorum Tuz ve pulbiber isteğe bağlı katıyorum iki üç damla siviyag koyuyorum bitti kaynadiginda zaten kıvamı da güzelleşiyor 

Bunu suyu direk tencereye koymadan tereyağı çok az Salça ve pulbiberi kavurup üzerine suyu koyanlar da var 

Answer 4

Çok güzel oluyor ben tavuk suyu çorbasının yoğurt terbiyesine de bol sarımsak koyarım çocuklara besleyici oluyor