Borek acmak icin hangi un kullaniyorsunuz

Question

Bosnak böreği esimin tarafı  carsaf böreği bizim taraf :)  acmak istiyorum un su tuz kullaniyorum annem kayinvalidem  gibi dinlendiriyorum ama açılmıyor yirtiliyo neden anlamadım acaba undan mi kaynaklı boreklik keklik un mu lazim yada BİM un unu nasıl hangi marka hanımlar 

Answer 1

Bimin ununu kullaniyrm canim ben. Bol bol yağla. Acarkende yağla devamli ellerini civik civik olsun. Ben yere 3 tane sofra bezi serip onun üstünde yapiyodum kayinvalidemle ortadan kenarlara dogru yaydir. 

Comments

Tesekkur ederim canım

Answer 2

Benim annem hep söke unu aliyodu sana tavsiye ederim bi ara a101 vardi suan varmi bilmiyom ama gecen annem söke unu aldım migrostan dedi konusurken

Comments

Sòke biraz phali ama dehset bi unu cok guzel kabariyo herseyi

---

Ben börek acamam hamur acmayi bilmiyom ama annem heo söke unu kullaniyodu dogru diyon annemde dedi cok pahalandi diye

Answer 3

bimin ununu kullanıyorum ben hic borek açmadım da annemler lnu begeniyor canim

Answer 4

mis un kullaniyoruz böreklik olandan  bimin ununu ben sevrmedin adı efsane

Answer 5

Her hamur isinde bimin ununu kullanirim memnunum 

Answer 6

 Malesef daha çarşaf gibi börek açamadığım için rastgele un alıyorum ☺️☺️

Answer 7

Katmer un alıyorum hiç değiştirmem 

Geçen annem bim aldı yumuşak oluyo ve eriyo hamur resmen yumusuyo 

Answer 8

El açması hamur işlerinde açık un her zaman daha iyi paketliden

Comments

Kaynanamda BİM in ununu bide açık alıyor ama börekleri çok güzel oluyo

Answer 9

SİNANGIL DEN  vaska un tanimam unun ustunr hep ondna kullanirim annemde ondan kullaniyofu mis gibi boregi oluyo valla 

Comments

Aynen annemde hep sinangil un kullaniyo aliyo birazcik pahalı ama değer

---

Aynne canim valla biraz pahali ama napalim.en guzelde o alismisiz ona

Answer 10

Börek acmiyoz ki 

Answer 11

Yakınında pastane veya fırın varsa böreklik un al canm normal undan hem fiyat olarak biraz daha pahalı hemde unun kalitesi daha farklı oluyo 15dk yarım saat bile dinlendirsem yirtilmadan açılır

Comments

Yuuh 6 ay oncemin postunu nerden buldin gii

---

Kız valla ben bsey yapmadım biri yorum yapmış ilk çıkan post buydu bnde cevap vermiş bulndum yoksa nasl araniyo eski postlar onu bilene bilmiyrm:)