Kızlar körili tavuk yapımı

Question

Nasıl yapıyorsunuz soğan biber koyuyor musunuz koymadan yapan varmı

Answer 1

Ben koymuyorum direk tavuğu pişiriyorum tavada sonra içine krema koyuyorum bı çay kaşığı köri koyuyorum biraz kaynar gibi bizir bizir yapınca kapatıyorum altını yanına pilav salata koyuyorum servis tabağına

Comments

Ay saol cnm bende bibersiz olmaz diye korktum tam niyetlendim biber yokmuş senin gibi yapayım bende

---

Biber mantar falan sevmiyorum ben o yüzden sade yaparım dışarıda bile mantarı falan istemem içinde

Answer 2

Bildiğin klasik jülyen doğrayıp tavuk suyunu çekip az kızarınca baharat ve köri üstüne krema ekliyorum bu kadar. Ben bazen soğan dogruyorum yarım ay şeklinde çok güzel oluyor öylede. 

Comments

Anladım çok saol canım

Answer 3

Koymuyorum tavuğu yağsız tavada çevirmeden pişiriyorum kapağı kapalı olmamalı ızgara tadı gelmesi için tam kızaracakken çeviriyorum azıcık daha pişirip kremayı köriyi tuzu baharat ne koyuluyorsa koyup azcıkta öyle pişiriyorum servise hazır  

Comments

Bende öyle yapayım bari cnm evde biber filan kalmamış zaten bende olmaz sandım çok saol

Answer 4

Ben yeşil ve kapya biber ekliyorum soğan eklemiyorum kapya çok lezzet katıyor 

Comments

Sunum olarak da renkli güzel görünüyor aslında ama evde kalmamış bidaha kine de biberli dememek istiyorum bakalım