Bir Soru Sor

Mayalı mı mayasız mı

0 oy
195 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde tarafından
Hayırlı ramazanlar kızlar, evde ilk defa lahmacun deneyeceğim iftar için, iç harcını hazırlayıp dinlenmeye bıraktım. Hamurunu mayalı mı yoksa mayasız olacak internetten baktım her ikiside var yapanlar cevap verirse yardımcı olursunuz bana hangisi daha lezzetli olur.

9 Cevaplar

0 oy
tarafından
İkisi de oluyor cidden. Farketmiyor bence. Ben ikisini de yapıyorum
tarafından
Normal fırında mı yapıyorsunuz belki bilirsiniz hamarat fırın onda yapmayı düşünüyorum
tarafından
Bahsettiğini bilmiyorum. Ben tavada kapak kapatıp pişiriyorum
tarafından
Teşekkür ederim cevabınız için
-Reklam-
0 oy
(11,581 puan) tarafından
Lahmacun hiç evde yapmadım pide yapiyom onu da mayalı ile yapıyorum yumuşak oluyor 
tarafından
Pideyi bende yapıyorum mayalı olarak ama lahmacunda kararsız kaldım
0 oy
(6,289 puan) tarafından

Her ikisini de denedim mayali olan daha iyi

Mayasiz olanda hamur sert oluyor biraz 
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(8,579 puan) tarafından
Lahmacun yapmadım hic evde  ama mayasızda olur gibi
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(1,368 puan) tarafından
lahmacun hamuru asla mayalı olmaz mayasız kuru hamur yapacaksın şimdi yapacaksan yoğur bezelere ayır leğene al istune az bişe un serpnustunu ört donlendikce hamurun daha güzel olacak

not eşim bu isin ustası 
(1,089 puan) tarafından
Peki mayasiz sert olamz mi esiniz ne is yapiyir ki
tarafından
İftara yapacağım dediğiniz gibi yapacağım teşekkür ederim
(1,368 puan) tarafından
lahmacun pide etli ekmek ustası ,onun tarifiyle iki kez yaptım yok sert filan olmuyor, aksine yumuşak oluyur pisirince direk al ağzı kapaklı biseye leğene sıcaklığıyla dursun ben evde yaptığım için tost makinasında yapıyorum ,ekmek tavan var altını orda pişiriyorum üstünde toat makinasina yağlı kağıt bırakıyorum yada kaşık bırakıp pişiriyorum
0 oy
tarafından
Mayalı yapıyorum ama kuru maya 1 tatlı kaşığı koyuyorum..
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
tarafından
Masalı tabiki mayasiz sert oluyo
tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
(6,777 puan) tarafından

Eskiden çok yapardım mayasiz sert oluyor mayalı daha güzel yumuşak ve lezzetli oluyor 

tarafından
Teşekkür ederim
0 oy
tarafından
Lahmacunun pidesi yumuşak olsun dersen mayalı, çıtır çıtır olsun kenarları yanık olsun dersen mayasız

İlgili sorular

+1 oy
3 cevap 160 göst.
Evde Mayasız Patatesli Börek Hamuru Nasıl Yapılır? Pratik Tarif!
21 Şubat 2025 Diğer kategorisinde M.h.2606mt (269 puan) tarafından soruldu
0 oy
5 cevap 209 göst.
Sıvıyağ ile Mayasız Poğaça Tarifi: Kolay ve Lezzetli
23 Aralık 2024 Diğer kategorisinde Sevgiii (132 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 147 göst.
Mayasız Poğaça Hamuru Buzlukta Nasıl Saklanır ve Ne Kadar Süre Dayanır?
4 Aralık 2024 Diğer kategorisinde Gri Kedi (2,938 puan) tarafından soruldu
0 oy
6 cevap 271 göst.
Kayseri Yağlaması Maya ile mi Daha Lezzetli Olur, Yoksa Mayasız mı?
2 Ekim 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde yaban gulu (260 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,477,562 soru

24,185,345 cevap

336,587 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...