Kızlar size bi yemek tarifi sorcam :)

Question

Bizde kısır yaparken icine atacagımız salcayla kuru sogani yagda biraz kavururuz oyle kısıra ekleriz simdi internetten bi bakayım dedim hep tariflerde kavurmadan atiyolar sizler nasıl yapiyosunuz kavurmadan atınca salca kokusi olmuyomu icinde

Answer 1

Bende kavuruyorum dedigin gibi salça kokusu doğan kokusu fok baskın oluyo kavurmadan yapınca bana öyle geliyo bilmiyorum bende kavurarak yaparim çokta beğenirler 

Answer 2

Mercimek li kofte yaparken kavururum kisir yaparken kavurmam ben canim.

Comments

Mercimekli kofteyi yapmayi bilmiorum ben nasil.yapiosun

---

Canim ben olcu kullanmadan yapıyorum tarif edeyim.
Ama sen 1 bardak la deneyebilirsin. Mercimegin yuzunu gececek sekilde su koyuyorum. Icine kucuk bi patates dilimliyorum mercimek haslanirken oda haslansin diye. Bulgurumu bi kaba koyuyorum haslanan mercimek patates karisimini sicakken bulgurun uzerine dokuyorum. Ustunu kapatiyorum bulgurum yumuşayana kadar bekletiyorum.
Sonra soganimi kavurup salcasini ekliyorum. Bulgurumda şisince baharatlarımı ekliyorum canim. Kimyon tuz karabiber pul biber falan. En sonda salcami ekliyorum. O sekilde oluyor canim. Yapa yapa elin alisir bende ilk yapamazdım.  Bi cok kati yaptim bi cok civik yaptim ogrendim en son:)) az malzeme ile bi dene derim.

---

Kuzum ne kadar mercimege ne kdr bulgur koyacam bir kere yaptim cok civik oldu esim yemedi uzuldum :(

---

1 su bardagi ile olcu kullanabilirsin canim ikiside 1 er bardak olsun. Normalde patates olmuyor ama ben patates atiyorum ozaman civik olma ihtimali olmuyor. :). Bende ilk bi yapmıştım okadar civik olduki kasikla yemek zorunda kaldik :D oyuzden uzulme kuzum herkesin basina gelebilir

---

Tamam kuzum cok tesekur ederim en kisa zamanda denicem

Answer 3

Bnde kavururum  öyle yaprm 

Answer 4

Ben de kavurup koyuyorum çok daha lezzetli oluyor :) 

Answer 5

Hiç kavurarak yapmadm hep direkt katarım içine 

Answer 6

Ben kavurup atıyorum cnm kavurmadan sogan fln agza gelir ya sen en ıyısı kavur cnm 

Answer 7

Bende kavurarak koyarım canım 

Answer 8

Kavururum hatta soğanı kavururken havuç rendeler onu da kavururum:) tereyağda koyarım kavururken

Answer 9

Kavrulur tabi canim kavurmazsan kokar salça.

Answer 10

Salcayla iyice kavurum yoksa salata gibi olur cig cig kalır icinde

Answer 11

Yaaa şu kısırı bir türlü beceremiyorum yaaa

Answer 12

Kavuruyorum canim ben cig cig olmazki 

Answer 13

1 defa yapmayı denedim olmadı ben yapamıyorum 

Answer 14

Bizde kavurarak yaparız. Kavurmazsak kısa sürede soğanı kokar tiksindirici olur

Answer 15

Kavurarak daha lezzetli oluyor canım

Answer 16

Kavururum bnde cnm soğan Salça da kavrulsun kı kokmasn eksi bir tat olur bnce o zaman 

Answer 17

Hep kavurarak yaparım bende. Evlendikten sonra gördüm kayınvalidem kavurmadan yapıyor şaşırmıştım 

Answer 18

Biz adanalilarda herseyi cigden koyariz once salcasini koyariz iyice yogururuz super oluor cig kokmuor

Answer 19

Ben kavururum domates salçasını sası kokusu gitsin diye, ama biberi ev salçası ise onu çiğden koyarım canım. Bulguru da iyice şişiririm ki dışarıda, sonra yerken inanı mahvetmesin

Comments

Kuru soğanı hiç çiğ koymam bu arada