Lahana sarmasi

Question

Üstüne dolma tadını koyuyorsunuz tabakmi kızlar birde suyu nasıl ayarlayacam ilk defa tek başıma yapıyorum da

Answer 1

Ya valla benim güveç kapağı var onu koyuyorum kapağı önce koyup kapağı iki parmak geçecek şekilde su koyuyorum

Comments

Bende genelde dolma yaptığımda öyle koyuyorum suyu ama bunu ilk defa yaptığım için bilemedim canim

---

Aynısı fark yok

Answer 2

Valla bende kara lahana sarcam kızımı uyutabilirsem ben hep tabak kapatıyorum gayette güzel dağılmiyor

Comments

Suyu nasıl ayarliyorsun canim

---

Ben dolmanin bir parmak üstüne kadar koyuyorum aktı kısık pişiyor

Answer 3

Tabak koyarım canım suyunu ne kadar pirinç kullandiysam ona göre ayarlarım pilav gibi, 

Answer 4

Tabak koyuyorum suyunu da salçalı su yapıyorum çok fazla koymuyorum 

Answer 5

Tabak kapatırım ve tabağı elimle aşağıya doğru bastırırim.sarmalar dağılmasın diyen:) sonra iç harcı çok pismediyde tabağın üstüne geçecek şekilde su koyarom

Comments

Bnsde çok az pişiriyrm

Answer 6

Normal tabak koyuyorum tencereye denk gelicek şekilde. Herhangibir tanesi olur. 

Suyunu da üstünü geçmesin 

Answer 7

Ben düdüklü tencere  de yapıyorum  daha çabuk  pişiyor  üzerini  geçmeyecek kadar şu koyuyorum   ve dolma kaynayınca hemen altını kısıyorum  40 dakikada pişiyor