Üzüm yaprağı saklama

Question

İyi akşamlar hanımlar.. Biraz üzüm yaprağım var, hepsini birden saramayacağım.. Yaprak olarak nasıl saklayabilirim, iyi bir tarifi olan var mı?

(Daha önce kavanoza veya pet şişeye koyup saklamayı denemiştim ama hemen küf gibi beyaz beyaz birşeyler oldu.. Buzluğa direk koymayı denedim onda da yufka ekmek gibi kıtır kıtır kırıldı)

Answer 1

Ben haşlayıp  süzgeçten süzülüp soğuduktan sonra buzdalabi poşetine atıyorum mis gibi oluyor hiçte bozulmuyor

Comments

Böyle yapmak aklıma gelmişti de daha önce yapmadım, başkasından da duymadım diye tedirgin olmuştum.. Teşekkür ederim, böyle deneyeyim bi de

Answer 2

Sıcak su da rengi dönünceye kadar beklet hemen al sonra o şekilde sakla dondurucu da

Comments

Teşekkür ederim

Answer 3

Soldurup soğuduktan sonra buzdolabı poşetine koyup atıyorum dolaba 

Comments

Ben de böyle deneyeyim bu sefer, teşekkür ederim :)

Answer 4

Haşlayıp suyunu sürdürüp derin dondurucuya atiyom bende güzel oluyo

Comments

Teşekkür ederim, böyle deneyeyim ben de bu sefer... Beğenirsem hep yaparım

Answer 5

kavanoza koyuyorum kapağını iyi sikmanlazim

Comments

Valla annem yapıyordu da, her seferinde bozuldu.. Sıkıyormuştur heralde ama teşekkür ederim yine de

---

hasla.da.at buzluga salamura da yapıyorlar da ben oyle hamarat degilim kola sisesinde falan yapıyorlar

---

Salamurayı da sevemedik, beceremedik annemle ;) Herkes haşlayıp at demiş, öyle yapacağım bu sefer de.. Bir de plastik saklama kabıyla koymayı düşünüyorum, kırılacaksa da kırılmaz artık heralde

---

ben buzdolabı posetine koyuyorum. kayinvalidemden aldim kola sisesine koymus cok geldi hepsini saramadim kalanlari haslanmis sekilde attim buzluga

---

Anladım, çok teşekkür ederim