Arnavut ciğeri yapanlar var mı

Question

Birkaç gün öncesinden bir ciğerciye gittik adı ciğerci Şaban Allah'ım inanın ömründe böyle güzel ciğer yemedim Ben çok sevdim pilavı zaten ayrı bir tat ma doyamadım gel gelelim biz her canımızı istediğinde oraya gideceksek batarız ..O yüzden güzel bir tarif arıyorum İnşallah aradığım tarifi bulabilirim evde de hazırda ciğer varken yapmayı düşünüyorum bakalım güzel olursa.

Answer 1

Vallahi lokantada çalışırken kimyon az un az mısır unu tuz karabibere bulayıp yağda kizartiyorduk çok bekletirsen çok kızarır sert olur o yüzden 10 a kadar sayacaksin çok çabuk pisiyor cunki birde ufak patates kızartırdikvrrirdik musterilere

Comments

Off ya. Yaprak gibi oluyor dimi. Süresi o kadar kısa mı oluyor