Pismis olması lazım onun donuksa çözülme beklenen gerek yok canim ben parmak kalınlığında kesip tavada alt üst yapıyorum o zaten hemen eriyor tahtaya alıp doğru yorum esin domatesli falan seviyor ise önce biberleri sonra domatesleri soteliyorum kenara aldim kokoreçin üstüne döküp iyice kiyiyorum tabi isteğe bağlı eşim kalın seviyor neyse sonra tavaya hepsini alıp üstüne pul biber kimyon karabiber tuz atıl az öyle kavurup ekmeği kızartıp içine basıyorum hele sana yazım derken canim istedi adamı aramam lazım hemn