Tutmadı mi şimdi bu yoğurt

Question

Kızlar yoğurt mayaladim üzerinde su yok ama tencere oynattim hafif baktım biraz cıvık kıvamlı gibi yani olmadi mi bu yoğurt şimdi biraz daha bekleyeyim mi dilaba kaldirali 5 saat oldu 

Answer 1

Ayran olur canım öyle yersiniz 

Comments

Bebeğime yapmıştım canım ya

Answer 2

Üzeri kapalı çok.mu.bellettiniz

Comments

Evet canım

Answer 3

Mayalayınca kapak kapatma ben temiz bez örtüyorum. Hem sulanmıyo hem daha güzel tutuyo. 

Comments

Bir daha öyle yapayım canım bebeğime vericektim

Answer 4

Ağzı açık şekilde dolaba koy bozmadan  biraz daha koyulaşıyor öyle 1 gün falan beklesin

Answer 5

Çorba yap canım ondan o şekilde tüketebilir 

Answer 6

Kaşık batırma kapat ağzını dışarıda beklesin tencere soğuyunca kaldır dolaba 1 2 gün kaşık degirmeden beklet

Answer 7

Bes saat bekletmek çok normal ben 6 saat mayalıyorum.  Ya sıcak ya da soğuk sarmış olabilirsiniz farkında olmadan.  Benim başıma bu durum gelmisti annem sağ olsun yoğurdumu kurtardı.

 Öncelikle tutmadigindan emin olun. 

Sonra karıştırıp tencereye geri koy ve ocağın üstüne koyun bi sure ısıtın.  Serçe parmağınızı süte 7 saniye tutun. Eger sıcaklığa dayanabilirseniz ocaktan alın tekrar maya koyup mayalayın yogurdu.  Emin olun yoğurt geri tas gibi oluyor. Bizzat denedim. Varsaylim olmadı ekşitir peynir yaparsın bebeğine tze taze yer.:)

Answer 8

Dolaba kaldirmasaydin keske eger yogurdunuz civik tutar sa ayrandan biraz koyu falan tutarsa mayaladiginiz kabi sicak bir su dolu kabin icine koyup tekrar yogurt mayalar gibi kapatirsaniz mayalaniyor ama alt su cok.kaynar olmayacak hafif sicak olacak 

Answer 9

bisey olmaz dolapta üstünü ac 

Comments

Öyle ysptim canım

Answer 10

Ilk öyle oluyor kapagi acik dolaba koy bir gunden fazla oyle beklet tam kıvamını alacak 

Comments

Tamm canım sağol