Slm hanımlar evde lahmacun deneyenlere soru var

Question

Kizlar şu tencerede lahmacun yapsam olurmu içine atarım katlanma kıvamına gelince katlarım içindeki buhar kıymayi pişirir diye düşünüyorum siz ne diyorsunuz bı işe 

Answer 1

Canım biz silex de yapıyoruz kaynanamla fırın yada tencerede hiç denemedim

Comments

Peki sence olabilirmi fikrini söyler misin ? ☺️Gözleme yaptım güzel oldu ama lahmacun da kıyma  var bilemedim şimdi

---

Vallaha YouTube'dan bak var orada yapan arkadaşımda yapıyorum demişti tabi kısık ateşte buhar pişirir kıymayı zaten et gibi zor pişen bişey değil ya

---

Baharat olarak onedigin bı biharat varmı tadını guzellestirip olmazsa olmaz dedirten ☺️

---

Yok biz karabiber tuz kimyon atıyoruz sadece

Answer 2

Canm ben normal tencerede yaptım pişiyor ama genelde fırının en alt zeminine koyup pisiryrm

Comments

Peki harcı için baharat önerin varmı ☺️

---

Yok canm kırmızı biber ve karabiber katyrm