Deneyimlerinize ihtiyacım var

Question

Mayalı hamurlarım bazen puf puf oluyo bazende akşama hemen bayatlıyo neden olabilir içini sertleşiyo bazen 

Answer 1

1 kasık sırke koy taze tutar puf puf olur

Comments

Ya bunu yazayımda unutmayayım en kısa sürede deneyeyim

Answer 2

Yogurmanla alakalıdır belki

Answer 3

Unun iyi olmasi lazim. Mesela bimin efsane.unu iyi. Ben gecen bi marketten ucuzundan un aldim pogacalarim kuru sert oldu artik o undan almiyorum. Bide tepsi mayasi da onemli firina atmadan once tepsi de enaz yarim saat mayalandir.

Answer 4

Benimde öyle oluyor yaa aynı tarif aynı maya bazen lokum gibi oluyor bazende taş gibi sert ben una yordum herhalde her markanın unu bir değil.