Tokatlı olanlar bakabilir mi

Question

Kızlar şimdi bu dövmenin küçüğü aşlık mi ne tam bilmiyorum kaynanam bundan yoğurtlu çorba yapıyor a şimdi çalışıyor arayamam bir kaç kere sordum öyle bir anlatıyor ki anlamıyorum açıkçası o yüzdende soramiyorm.

Kaynanam bunu biraz sulu yapıp sonradan masada ayranı koyuyorlar 

Yada siz nasıl yapıyorsunz

Answer 1

Annem bunu kaynatıyor pişiyor önce sonra bir iki dişte sarımsak dövüyor içine haşlanmış nohutta katabilirsin ekstra sonra yoğurtla birlikte karıştırıp hepsini güzelce suyunu ekliyor o kadsr ayranın içinde malzeme varmış gibi düşün soğuk çorba oluyo siz nasıl yapiyosunuz bilmiyorum ama

Comments

Teşekkür ederim cnm eşim sarımsak koysam annem böyle yapmıyor diye laf eder sinir oluyorum ya

Answer 2

Piştiyse cnm tuzunu at kapat.yiyeceğiniz zaman ayran dök.pişirirken dökmüyoruz.bazen içine yeşil fasulye de koyarız.özledim Tokat'ın köy yemeklerini bu sene gidemedik

Comments

Pişirdim kapattım şimdi cnm aynı dediğin gibi yapıyolar ben geçen sene gittim seneye kismet olursa bakalım :))

---

Bu aşlıktan dolma içi de yapıyorlar sarma yaparken davetlerde falan güzel oluyor baklalı..2.sınıf kızım var okul açılmasına az kaldı gitsem gdemem de şimdi :)