Hanimlar mercimek corbasi tarifi verirmisiniz

Question

Soru yukarda güzeller

Answer 1

Soğan slça ve yağı kavuruyorum sonra suda beklettiğim mercimekleri yıkayıp katıyorum onlarıda kavuruyorum sıcak su ekliyorum göz kararı iyice pişince blendırla eziyorum karabiber pul biber bol kuru nane tuz falan atıyorum afiyet olsun :) 

Answer 2

Bir sogan bir havuc ve bir patatesi rendele minicik bir yağ ile kavur icine 1 su bardagi mercimek koy azicik daha cevir salca ekle suyunu ekle kaynasin pissin bir guzel blenderdan gecirdikten sonra tuzu ile nane karabibee pul biber ekle biraz daha kaynasin ohhh miiisss ❤

Answer 3

Bayiliyorum bu tarifeeee 

• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet kuru soğan
• 2 yemek kaşığı un
• 1, 5 su bardağı kırmızı mercimek
• 1 su bardağı süt
• 1, 5 litre su (6 su bardağı kadar)
• İsteğe bağlı tavuk suyu veya tavuk bulyon
• Tuz

Lokanta Usulü Sütlü Mercimek Çorbası Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınarak ısıtılır Küçük küçük doğranmış kuru soğanları da atıp bir güzel kavrulur.
2. Un eklenerek rengi değişene kadar kavrulur.
3. Üzerine de yıkanıp suyu süzülen mercimekler eklenir. Karıştırılır ve üzerine su ilave edilir.
4. Tencerenin kapağı kapatılarak mercimekler pişene kadar pişirilir. Gerekirse su ilavesi yapılarak mercimeklerin pişmesi sağlanır.
5. İsteğe bağlı tavuk suyu veya tavuk bulyon da ekleyebilirsiniz. Ben bir tane tavuk bulyon kullandım.
6. Mercimekler piştikten sonra çorba blenderdan geçirilir.
7. Süt ve tuz eklenerek 4-5 dk kısık ateşte kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır. Üzerini pul biber ve naneyle süsleyip servis edebilirsiniz.

Comments

Teşekkürler canım deniycem

---

Aynen yazdigi gibi yap bayilirsin tadina. Bulyon da ekle. Ve blendirla iyicee ezene kadar karistir surekli yaptiigm bi tarif

Answer 4

Soğan havuç mercimek patatesi doğrayıp Tereyağ da kavuruyorum sonra tavuk suyu ile su ekliyorum bol bol kaynatıyorum blendırdan geçiriyorum bittiii bu kadar :D

Answer 5

1.5 su b mercimek

1 soğan

2 orta boy patates

2-3 diş sarımsak

Yarım yemek k salça

Bunları pişiririm iyice blendırdan geçiririm. Az tereyağ ve sıvıyağ ile nanenane, kimyon, kırmızıbiber,karabiber kızdırır çorbayı üstüne dökerim. Kaynamış su ile suyunu ayarlar bi tık kaynatırım. Tuzu da en son atarım. Çok beğenirler çorbamı :)

Answer 6

Ben patates, havuc, mercimek, sogan, kirmizi kapya biber, salca, yağ, sarimsak hepsini suya atip kaynatiyorum. Biraz yumusayinca baharatlarini atiyorum. Sonra blender malum. Bence kavurmaktan daha lezzetli oluyor 

Answer 7

Ben bir patates bir havuç bir tane de soğan bir bardak mercimek. Yağı Salçayı kavuruyorum bunları da içine koyup bir iki dk çeviriyorm göz kararı su koyuyorum pişirçe blender dan geçiriyorum .nane atıyorum bitti:)