Kayısı hoşafı tarifi doğru mu yaptım

Question

Önce sıcak suda beklettim. Sonra şekerli suya koydum kaynatıyorum doğru mu

Answer 1

Ben direkt düdüklüde kaynatıyorum 10-15 dakika oh mis

Comments

He o zaman doğru yoldayım dimi :D daha önce yaptım tadı harikaydı ama kaynanam kafamı karıştırdı. Bende hiç detaya inmedim beceriksiz görünürüm diye sonra aklıma takıldı

Answer 2

Canım suyl şekeri ocaaga köy kaynadin kaynayinc kuru kyisiyi at bir iki dakika dursun tamam o zaten yumsar diğer türlü haamur gibi olur 

Comments

Tmm böyle de denerim önce şekerli su mu kaybatıryoruz

---

Evet canim kaynayıncaya yikadigin kayısıyı at en fazla iki dakika daha sonra altını kapat tencerenin kapağını kapatma o zaten yumsar

---

Aaaa tmm ya dur 2 gün sonra öyle deneyim bir de iyi ki sormuştum sağolun

---

Birde bir şey dicem bu kayısılar buzlukta bekliyor kaynanam kurutuyor yumuşar dimi o şekilde

---

Çıkar buzu salsın iyice çeşmede yıka tamam ☺️

Answer 3

Çok kaynatma içinde erimesinler canım kayisilarim üstüne kaynar su dok damak zevkinize göre şekerini koy karıştır 5 dk kaynasın ocağı kapat sonra tencerenin kapağını kapat öyle yumusasin tam kıvamında oluyo diğer türlü erir kayısılar öyle güzel olmuyo

Comments

Kayısıları yemiyoruz biz suyunu içiyoruz genelde

---

Himm o zaman bildiğin gibi yap canım

Answer 4

Kizlar içine çubuk tarçın koyun diyolar bazı tariflerde toz tarçın koysak ne olur ?

Answer 5

Ben önce suhu kaymatıyorum bu arada yıkıyorum kayısıları suda bekliyo sıcak soğuk pek farkemeden, kaynayınca kayısı üzüm koyuyorum. 5 dakka sonra şekerini atıtorum birazda elma doğruyorum biraz daha kaynıyor kapatıyorum

Comments

Şekerli su kaynatıyoesun dimi

---

Yok canım boş su, ardından malzemeler biraz kaynıyor sonra şeker

Answer 6

Bu gün yaptım direkt pişirdim şekerinide damak tadimiza göre ayarladım 

Comments

Bende öyle yaptım şu an bir de farklı yöntem denicem