Akşam yemeği ile ilgili kizlar

Question

Kızlar bimden dondurulmuş bamya aldım ve çorbasını yapmak istiyorum ilk defa aldım küçük küçük doğrayıp çorbasıni yapsam nasıl olur  ilk defa aldım dediğim gibi yemeğini eşim ve çocuklarım yemiyo bı tarif alsam sizlerden

Answer 1

Ben dogramadan yapıyorum 

Answer 2

Bamya çorbası da mi varmış. Ilk defa duydum. Yemeği çok güzel oluyor kiz bamyayı sevmeyen mi var 

Comments

Canım Konya'da biz çorba diyoruz etli ve sulu olur çoğu kişi yemek der buna ama dediğim gibi bimden ilk defa aldım nasıl yapsam dograsam olur mu tadi nasıl bilemedim

---

Haaa. Dur sana anlatım. Ben önce etini suyunu salıp çekene kadar kavururum.  Sonra salçasını koyarım arkasından bamyayı atar üstüne bir kac tane limon tuzu atarim sumuklenmesin diye. Sonra haşlanmış nohut da atarim içine en üstüne domates katarım ama karıştırmam domatesi. Domatesin üstüne az bişey tuz serperim. Biraz da su ekler pişmeye bırakırım. En son altını kapatmadan önce kuru nane serperim üstüne. Mmm yeme de yanında yat valla ağzım sulandı anlatirken

Answer 3

O çorbaya olmaz kuzu iri bamya çorbaya kurutulmuş minikler güzel oluyor onu soğanlı kıymalı domatesli yapabilirsin güzel oluyor

Comments

Evet canım çiçek bamya daha güzel oluyo ama malum alma gibi bı imkanimiz yok cocuklarimda çok sever onu ama dediğim gibi bimdeki bamyayi dograsam olmaz mi

---

Doğrayarak hiç yapmadım bilmiyorum ki canim

Answer 4

İlk önce kaynar suda bı bağ birde biraz limon tuzu atıyorum yumuşayana kadar içinde kalıyor sonra suz yıka tencerene soğan salça kavur et hasla et suyunu salça ekle limon tuzu ve tuz ekle salçalı suyun kaynadıktan sonra etini bamya ve nohutunu ekle beraber kaynasinlar 

Comments

Anladım canım çok saol

Answer 5

Kuş başı et ile çok güzel oluyor bamya çorbası 

Answer 6

Doğrama bence. Çünkü doğrasan piştiğinde bamyanın Bi jeli var yemek afedersin ama sümüksü kıvamlı olur hoş olmaz 

Answer 7

Doğrama canim salya salya olur