Kizlar yoğurt yapiyorum 1 buçuk litre süt ???

Question

Kaç saat kaynatayim???? ???? ???

Answer 1

Ben saate bakmiyorum hic ☺️

Answer 2

Kaynamaya başlayınca 15 20 dk kaynatıp altını kapatıyorum yani çok kaynatmam

Answer 3

Yarım saat yeterli olacaktır canım üzerinr tel süzgeç koy nayaladıktan sonra ört mis gibide kaymağı olsun 

Comments

Tel süzgeç mi

---

Aynrn yapacağın kaba yoğurdu mayala üzerinede kapak yerine maksrna süzgeçi kapa  sar mayalansın kaymağı harika oluyor ben öyle yaparım hep

---

Kapak koymaycaz mi aaa ilk defe duydum ben de yoğurt mayalıyorum ama böyle güzel sert olmuyo

---

Ben dediğim gibi yap xanım çok iyi oluyor serçe parmağını koy ona kadar say hafif  yansın ısısı öyle olsun iki yemek kaşığı yoğurt al bir kaba üzerine ısınan sütten koy karıştır süte dök karıştır süzgeç koy üstüne bunu yapmamın nedeni çok güzel kaymak oluşturuo ve sulandırmıo sonra sar sabaha kadar kalsın kış ya anca tutar ev çok sıcak değilse tabi sonra sonucu yaz bana :)

---

Tesekkur ederim ben de sayende bir sey ogrendimm:))) ben de yoğurt yapmaya daha doğrusu öğrenmeye çalışıyorum bir kaç denemem oldu ama çok civik oldu   bana su konuda yardımcı da olursan çok ama çok mutlu olurumm:) kac litre sute kac kaşık sut konmalı

---

Ayy bakalim cumartesi mayalıycam deneyim yazıcam sağol kuzum

---

Canım 3lt yapıyorum mesela 2yemek kaşığı bazrn 3yemek kaşığı koyuyorum ama süzme yoğurtla yada mayalık yoğurtla mayalıyorum diğer yoğurtla mayaladığımda sünüyor muhakak ısısına dikkat et sopuk yada sıcak olmasın

---

Allah razı olsun canım sende.n. deneyincr yazarım sana, :)

---

Sendende razı olsun canım benim tamamdır

Answer 4

Ben 15 dk kaynatıyorum 

Answer 5

Kaynamaya başladıktan 20.dk sonra kapat

Answer 6

Kaynayip köpürunce altıni kısarak yjne 10 15 dk kaynatiyorum ben 

Answer 7

Kaynayıp tasmaya yakın kapatiyrm canım sonrada ilismaisni bekluyrm ki mayaliyayim

Answer 8

Valla altını kısıp 10 15 dk kaynatıyorum sadece sonra kaymak tutunca kenarlarından mayasını ekliyorum mis gibi oluyor :) 

Answer 9

5 lt sütü  bile 10 dakika kısık  ateşte  kaynatıyorum. Sonra parmağımı  4 saniye icinde tutabilecek  isiya gelene ladar bekliyorum.  Sonra mayalıyorum. 

Answer 10

Litren az canım seninki daha çabuk buhatlaşır 10 15 dakika kaynat kepçeyle savutturarak ılıyıncada ağzı açık kavanoza koyup fırında mayalıyorum