Ogluşuma ilikli kemik suyu hakkinda sorumm

Question

kizlar ben simdi normal kemik kaynattım icine ilik attim ayriyetten daha sonra blendrdan gecirdim boyle torbalara doldurdum buzluga aticam simdide peki bunlar donduktan sonra kırıp kırıp çorbalarina 1 tane 2 tane atıcam da posetinde nasil ayrilacak yapan var mi ??

Answer 1

Döndüğü zaman elinle buktigunde bile o yuvarlak kılıp kopuyor cnm 

Comments

Tmm cnm tesekkurlr

Answer 2

Aralarinda boşluk oluyor canım  buz posetlerinin yada daha ince bi tabaka kemik suyu kalır ordan mutfak makasıyla buzluktayken kes al buzluktan çıkartma 

Comments

Sabırsızlıkla sabahı bekliyorum nasil ayrilcak acaba ilk defa yaptim da :))

---

Skinti olmuyor heen ayriliyor. Bende su koyuyorum buz olsun diye hemen ayriliyor

---

Ayy cok sevindim cnm sagol biraz çozmesini beklemeli miyim yoksa hemen mi cikartayim kestigim parcayi

---

Hemende çıkartabilirsin çorbayı yapicagin zaman erirse kesildiği yerden dökülür canım

---

Tmm cnm cokk sagolnnn :**

Answer 3

Kuzu iliği kaynatmışsındır inşallah 1 yaştan önce dana kemiği ve iliği asla verilmiyor bebeğe. Ben buzluk varya ondan aldım 3 tane onlara döküyorum çorbasına hopp çıkartıp 1 tane alıyorum buzluk un ustunede poşet geçirip koyuyorum dolaba 

Comments

Kasaptan istesek verirmi acaba kuzu iliği

---

Tabiki ben kasaptan alıyorum elinde yoksa yarın olur diyor

---

Iligide kaynattim tabiki 1.5 - 2 saate yakin kaynadılar önceden de sabahtam aksama kadar 10 defa falan suyunu degistirerek yikadim hic kan kalmadi

---

Ben kuzu iligimi diye sordum canım.ben gün icin de ilikleri sirkeli suda 3 saat bekletip 6-7 kere yıkayıp 4 saat kaynatıyorum içine 1 sarımsak 1 soğan katarak kaynatıyorum dr umuz öyle dedi yararı 3 kat daha artar diye

---

Yok canm kuzu degil kurbanda kestigimiz düveydi onun iligi

---

Çocuğa ağır gelir canım benim ama

---

1 tanecik atsam bile mi

---

Benim dr um ağır gelir böbreğini bagirsagini yorabilir kuzu eti ve kuzu iliği kullan demişti canım 6 buçuk aylik basladim 1 aydır veriyorum ama inan ve balegirmek istemem dolapta dursun 1 yıl kadar duruyor çünkü

---

Tamam canm ya cok sagol bunu 5 yasindaki kizima kullanjrim cok zor degil kuzu olani alirim allah razi olsun amaannn ya bosver deyip geçmedigin icin

---

Bak 5 yaşında kizin varmış evet kendinize kızına kullan ne demek canim benim asla es geçmem

---

Cok sagol kuzum allah razi olsun

---

Aminnn hepimizden Allah razı olsun canım.

Answer 4

Babam amcam lokantacı kemik istiyorum dana inek kemiği falan getiriyor 3 4 saat kaynıyor . Küçük buz dolabı kütlelerine koyuyorum  hergün çorba yapıyorum 6 7 tane atiyorum içine . Oğlum 9 aylık iyi geliyor

Answer 5

Canım kemik suyunu en az 10 saat kaynatmalısın 

O poşetleri aynı hap acar gibi açıyoruz bende püre koymak için aradım bu buz torbalarını bulamadiim

Comments

10 saat mi benimki 2 saat falan kaynadi etler kemikten ayrılıyordu cok guzel pismisti .. posette sokta var canm 196 kup 4.50 tl

---

Canım etin pişmesi önemli değil iligin çıkması daha uzun saatler alıyor sağol kuzum ya bi bakayım eşime attım adam ona buz kalıbı vermiş

---

Kuzum ilikler ayrıydı kaynanam köyden yolladi beyaz yag gibiydi ayni kemiklerin icine attim oda kaynadi 2 saat

---

Sen öyle diyorsan doğrudur canım

Answer 6

posetten hemsn ayriliyor elinle kopar poseyi iki uc tane at canim ben bi tane atiyordum fayda etmez dediler

Comments

Atarim tabiki onun icin yapiyorum insallah sifa olur kan  olur  can olur bebişlerimize :))

Answer 7

Kemikleri pismeden 2 saat su da bekletince kan kalmiyor ve 6- 8 saat arasi kaynatman lazim 1 2 saatte ilik cikmaz ben gece 12 de koydum sabah 10 da aldim en kisik derecede pisecek.

İlk kaynama suyunun ustunde siyah siyah yada yesil yesil seyler olur onlari kasikla toplayip attin mi