Yaprak sarmasina ic malzeme olarak ne koyuyorsunuz kızlar ?

Question

Ya pirincim yapragım çok güzel pisiyor sıkı ve incecikte sariyorum ama ici pek lezzetli olmuyor bide ben iç malzemeyi tavada kavuruyorum siz nasıl yapiyorsunuz :)

Answer 1

Soğan (bol olunca lezzetli olur) 

Sarımsak

Domates

Pul biber

Maydanoz

Nane

Karabiber 

Et

Nâr ekşisi 

Çok lezzetli olur. Çiğden yaparım. 

Comments

Bir de salça :) yazmayı unutmuşum

Answer 2

Ben çiğden koyarım pirinç kıyma karabiber salça tuz limon bir de biraz ince doğranmış domates soyulmuş ama. 

Answer 3

Domates rendeleyip soğan doğruyorum, kırmızı biber ekleyip kavuruyorum, kavrulduktan sonra önceden ıslattığım princi ilave ediyorum karıştırıp biraz tuz ve kuru nane ilave edip söndürüyorum.Teker teker sıkıca sarıp diziyorum , dizdiğim tencereye beline kadar su ekleyip yaprakların rengi değişene kadar kaynatıyorum 

Answer 4

Lezzetli bir iç tarifi vereyim sana. Kıyma pirinç 1 büyük kuru soğan rendesi 2 diş sarımsak rendesi domates salçası biber salçası bir kaç tutam maydanoz doğra tuz karabiber pulbiber birde bol yağ 

Answer 5

Taze kekik, maydonuz veya taze nane dograrim bazen reyhan da dograrim

Answer 6

Nane domates bulgur pirinc isot et tavuk kusbasi dogranmis halde salca karabiber zeytin yagi limon suyu sogan sarimsak yesil sogan maydanoz çok çok azda tavuk butonu koyuyorum kocaman düşüklüğü yiyip bitiriyorlar

Answer 7

1 bu bardağı Pirinç, 1 domates, yarım su bardağı yağ, maydanoz, büyük boy soğan, 2-3 yemek kaşık salça, bi diş sarımsak, bi yemek kaşığı nane, tuz, 1çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı kimyon

On numara bi iç dene mutlaka