Kızlar 2 kasa domatesim var. Aşağı yukarı 24 kilo kadar salça tarhana melemen kahvaltılık sos domates sos tamm biraz dondurucuya koyarım ama az koyarım fazlasını napabilirim fikir
Beş kilodan bir kilo salça çıkıyor zaten. Bir kasasını salça yap. Bir kasası da anca konserve ve dondurucu olur. Arada çürük çarık çıkar belki.
Salça melemen tarhana domates ve kahvaltılık soslar tamm onları yaptım kaldırdım sadece 3 poşet kadar dondurucuya atacam kalanları napayım kuruttum geçen sene yemedik biz
Çok mu kaldı ki. Yerin varsa yapacak birşey bulamıyorsan kalanları da doğra at dondurucuya.
Çiğden de konserve yapıyorlar. Kabuğunu soyup doğrayıp kavanoza dolduruyorlar sonra da kavanoza biraz tuz atıp kapağını kapatıp kaynatıyorlar.
Valla canım 300 kiloda salça yaptık misafirim çok geliyor benim bir senelik salçam oluyor 50 kilodan melemen ayrıca 30 ar kilodan soslarımı yaptım 3 kasaya yakın da geçen seneden kurumuş var hiç kullanmadık bu domatesleri yapacak farklı Bi tarif fikir bişe arıyorum
Çiğden ilk defa duydum canım
H herşeyini yapmıssın aklıma yapacak başka şey gelmiyor. Maşallah. Ellerine sağlık allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin.
Birde annem kapya biberle birlikte kaynatıp kavanozluyor o da lezzetli oluyor
Kapya biber acı biber domates sarımsak sıvı yağlı bir sos yaptım zaten
Amin canım Allah razı olsun sağol
Maşallah canım sen tarif arama bize tarif ver 🙂
Yemeyi ve yapmayı seviyoruz 😊
Afiyetler olsun 🙂
Kurutabilirsin. Halka halka kesip ipe diz güneş gören biryere ser . Mükemmel oluyor domates kurusu.
3 kasaya yakın domates geçen sene kuruttum ama kışın yemedik ya onlar duruyor hala
Robotta çektir onları toz haline getir . Salçalı yemeklerine eklersin kısır a eklersin köfteye eklersin denemedinmi sulu yemeklere koyarsın. Ben her türlü kullanıyorum onu . Maraşliyim domates kurusunu cok severiz biz.
İlk defa geçen sene kuruttum ama onuda hiç bişeye denemedim bilmiyorum nasıl olur bununda kurutsam fazla olur kurutulmuş domatesim
Konserve yapsanaaaaaaağ konserve yapsanaaaaaaağ
Konserve derken melemen ve soslarım tamm salçam da tamm fazlası var elimde onu napayım geçen seneden kurtulmuş da var
Kurut yerin varsa efsane oluyor kuru domates kavurması sarmaların üstune de koyuyorum ben 🤌🤌🤌
Kurusu var elimde geçen sene kuruttum ama hiç pişşrmedik
kaynat koy, yemeklerine kullanırsın 70 kilo yaptım ben 30 daha yapacağım
valla o sana kalmış. ben soda şişelerine koyuyorum, şişe biterse de 300mllik kavanozlara yapıyorum.
70 kilodan 150 soda şişesi 50 civarı da kavanoz çıktı
Soda şişesiyle az olmuyor mu onun kapağını nasıl gerii kapatacaksın ki anlamdım canım
sarıkız maden suyu 250 ml. şişe kapatma makinesi var basit bir şey onunla kapanıyor. dur resim atayım
Anladım canım tamam sağol
Beğenir misin bilmem ama ben çok seviyorum domates turşusu hemde çok kolay pratik pişirme derdi yok olsun diye bekleme derdi yok domatesleri blenderden geçir sirke ve sarımsak tuz kat belli bi ölçüsü yok damak zevkine göre harika bı turşu oluyo
Sadece bu kadar mı malzeme ufak bir kavanoz deneyeyim
Domateslerim yeni değöeye başladı daha çok çıkar farklı bulduklarımı yazayım da deneyeyim
Bu kadar canım azıcık yap dene begenirsen yine yaparsın
Tamm canım sağol teşekkür ederim 😊 🌸
1,475,716 soru
24,158,841 cevap
335,265 kullanıcı